<제주도 함덕 맛집> 함덕 버드나무집 - 칼국수

안녕하세요 쥬진이에요 👋🏻👋🏻 설 연휴 마지막 날이에요,, 유독 짧게 느껴졌던 설이었어요. 다들 뭐하고 지내셨나요 ~? 저는 어제 포스팅에서 언급했듯이 제주도 여행을 다녀왔어요 😚 그래서 며칠동안은 제주도 포스팅 할거예요ㅎㅎㅎㅎ 처음르로 부산에서 벗어난 포스팅 ! 시작하도록 하겠습니당 ㅋ-ㅋ

여긴 제주시 함덕에 위치한 칼국수 맛집이에요. 저는 이전에도 여러번 다녀왔던 곳이에요. 갈 때마다 웨이팅 없었던 적이 없었다는 .. 이번에 갔을 땐 이전했더라구요 . 바로 건너편으로 확장 이전한거라 찾긴 더 쉬울거예요🌸

제주 제주시 조천읍 함덕13길 1
(제 생각엔 이전하기 전 주소 같아요 ㅠ 그래도 바로 옆이라 상관 없어요)
매일 10 - 20 (Break Time 15 - 17)
목요일 휴무

이렇게 더 좋고 큰 건물로 이전 !
예전의 곳은 신발도 벗어야하고 허름한 느낌이 강했는데 이렇게 이전하니 신발 벗을 필요도 없고 더 깔끔해진 느낌이라 좋았어요 🙃 전용 주차장도 있다고 하니 몇 사람은 먼저 내려서 주문해놓고(번호표) 몇명은 주차하고 그러면 될 것 같아요. 효율적으로 살아야죠 ~

 

저는 두시 반에 도착했는데도 앞에 8팀정도 있었어요 ㅠㅠㅋㅋㅋㅋ 여전히 웨이팅은 있었던 버드나무집,, 그래도 칼국수라 회전률은 빨라요 슝슝 ~

메뉴판이에요.
칼국수 메뉴는 2개인데 모두 2인분 이상 주문 가능해요. 저흰 해물손칼국수, 매생이굴손칼국수 4인분씩 주문해서 냠냠

주문시에 순한맛, 보통맛, 얼큰한 맛 미리 말씀해야해요 !

메뉴를 항상 제대로 안봤었는데 손칼국수라고 되어 있더라구요. 음 손으로 면을 직접 뽑으시나봐요 ?! 

기본적으로 깍두기, 배추김치, 물티슈, 앞접시, 물 이렇게 세팅돼요. 칼국수 먹을 때 깍두기랑 먹으니 맛있더라구요. 깍두기가 물렁해서 살짝 아쉬웠어요 ㅠㅠ 아삭하게 씹히는 맛이 덜해서 🤣

 

깍두기와 김치는 더 드시고 싶을 때, 셀프로 이용하시면 돼요. 

위가 매생이, 아래가 해물이에요. 

4인분씩이라 그런지 크기들이 ,, 정말 해산물은 듬뿍 들어가 있어요. 조개, 새우, 게 이렇게 들어가 있어요. 조개를 좋아하는 저는 신나게 먹을 수 있었답니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ 여긴 맛 조절할 때, 빨간 다대기를 쓰는 게 아니라 고추 그런걸로 조절하더라구요. 면도 도톰해서 씹는맛도 좋아용

 

이 집은 매우 유명한데, 저는 그렇게 잘 모르겠어요 ㅠㅠ 그냥 다른 집들도 이정도 칼국수는 파는 거 같은데 다들 제주도 가면 한 번쯤은 먹고 와야 하는 곳이라고 하잖아요. 많은 해산물, 매생이 칼국수 때문에 유명해진걸까요 ? 음음 ,, 간도 살짝 밍밍하고 그런 느낌이 강해서 먹을 때 마다 깍두기와 함께 먹어야 덜 심심했던 칼국수였어요 ㅠㅠ